Un viaggio nel tempo per incontrare due personalità di spicco della storia di Torino e del caffè: l’incontro ripercorre attraverso i documenti custoditi all'interno dell'Archivio Storico Lavazza la nascita dell’espresso - invenzione di Angelo Moriondo, un ingegnoso barista torinese, destinata a diventare celebre e universalmente apprezzata - e la straordinaria storia di imprenditoria e d’innovazione che porta Luigi Lavazza dalle campagne del Monferrato prima ad aprire la sua drogheria in città e poi a diventare sinonimo della qualità italiana del caffè nel mondo.

Il talk rientra in un palinsesto eccezionale che si svilupperà nell’arco della giornata del 9 giugno 2023 per un’occasione speciale, i 5 anni di Nuvola Lavazza: ci sarà anche la possibilità per il pubblico di accedere alla visita al Museo e alla serata organizzata in collaborazione con To Be.